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一口酥松饼


配料:无盐奶油:50g

细砂糖:45g

全蛋:35g

低筋面粉:105g

酵母:3g

炼乳:10g


1 >> 黄油提前软化

2 >>将软化的黄油,细砂糖放入钢盆中拌匀,分次加入全蛋。

3 >>称好面粉

4 >>再加入过筛的低筋面粉、酵母、炼乳。

5>>揉好面团。

6 >>将面团分割每个约12g,搓圆。

>>根据自己的机器最高温预热好,美乐选翻转华夫饼机烘烤2分钟即可,麦子厨房多功能华夫饼机烘烤3分钟。

>>烘烤完成

>>烘烤完成

>>吃到一口酥的华夫饼的小盆友的表情是这样子的。

是愉悦的……

还可以装盒作伴手礼送朋友或者作下午茶。

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