\ 苹果隐形蛋糕 | 视频 /
简单易做连打发都省了的苹果隐形蛋糕,不仅好吃,热量还比一般甜品低很多。用层层叠叠的苹果片制作而成的隐形蛋糕,吃起来既有蛋糕的绵软又有苹果的香甜,快来试试这款充满幸福气息的小甜品吧!-麦子厨房
材料:(份量:4个 | 小红锅布朗尼烤盘 | 时间:6分钟)
苹果:半个(约60g)
鸡蛋:1个
牛奶:50ml
白砂糖:20g
香草精:3滴
低筋面粉:40g
无盐黄油(融化):20g
制作步骤:
1、苹果去皮去核,切片,待用。
2、鸡蛋打入调理盆,加入白砂糖,搅拌均匀。
3、加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉,加入香草精,搅拌均匀。
5、加入苹果片,搅拌均匀。
6、小红锅最高温预热完成后,舀入少量面糊,继续放入苹果片,盖上上盖,烘烤6分钟。
7、取出置于晾架。
香糯绵软,清脆苹果包裹其中!
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