蛋糕通常是用来庆祝某件事的
所以我每天都像过生日一样开心
31岁的糕点师Julián Ángel是这样说的
热衷于花艺的他
把对鲜花的热爱
融入到对烘焙的热情之中
打造出美轮美奂的『甜品花花世界』
我想要做的是夸张而有戏剧性的蛋糕
赋予它们感情,让它们闪闪发光、火花四溢
不论是造型、配色、还是摆盘,
他都苦下功夫,
所以Ángel的蛋糕像是艺术品
▼水粉画般效果的蛋糕
▼绿色天鹅绒抹茶蛋糕
▼奢华白巧克力樱桃蛋糕
▼奶油巧克力糖霜香草蛋糕
▼梦幻般的香草蛋糕
▼锦鲤、梅花,极致的东方风情
当然除了高颜值,
看起来就能轻易挑动食客的味蕾以外,
鲜花、水果以及各种当地新鲜食材也直接保证了味道
爱花艺,也爱烘焙
鲜花与甜品的完美搭配
他把对花艺热爱与对烘焙的热情完美结合
再加上至纯至净之心
他的作品当然令人艳羡
常怀虔诚之心
那小小的一片片的花瓣
或许正是我们心灵栖居之处
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