哇哦，原来这么 高颜值的点心，做法很简单，看下教程你就学得会

有没有人跟我一样，从小就有个小心愿，就是开一家甜品店，然后自己DIY出各种漂亮又好吃的甜品出来，出来每次看到高颜值的点心，心情都特别愉悦，都舍不得吃掉去破坏那美好的画面。就好比前几天看到的草莓大福，那白色的外层是由糯米皮制作而成的，里面裹着一层红豆沙，最后的馅料是草莓，品尝一口既有糯米的香滑软糯，又夹着草莓清爽的果香，着实是一道很让人讨喜的饭后小点心哦。

今天77姐姐就给草莓大福来个大改良哦，就用紫薯来做外观哦，外面再裹上一层椰蓉，哇哦，紫薯的香醇夹着草莓甘甜，味道一点都不比正宗的草莓大幅逊色哦，关键是做法更加精简，成功率更高，材料准备起来更得心应手哦。心动了吗？赶快来看看77姐姐的美食教程分享吧~~~~

食材准备：草莓5颗、紫薯2个（我是2个小的紫薯，做了5个草莓大福哦，而且紫薯外出还挺厚的，大家可以根据我的参考，适当的准备紫薯哦），椰蓉些许

第一步：我们先将草莓洗干净，我是加了点果蔬剂一起洗，给小朋友吃的会比较讲究点。

第二步：将紫薯削皮切小块，然后上锅蒸30分钟左右，要蒸烂点哦。

接下来将蒸熟的紫薯捣成泥，可以加点炼乳或者白砂糖，使其口感更香甜哦，如果蒸出来的太干了，可以加一点点水或者纯牛奶，使其更加湿润哦，包裹起来更方便哦。

第三步：取一小块的紫薯，压成饼状，然后将草莓放进去，将紫薯把草莓外观完全包裹起来，依次这样，将剩余的草莓都包裹起来，放在大一点的盘子中，然后撒点椰蓉，让紫薯草莓外观全部全部裹上椰蓉哦，这样草莓大福就做好了，最后可以对半切哦，这样你就能看到漂亮的外观哦。

小伙伴们，以上就是77姐姐跟大家分享的草莓大福的做法，是不是很简单呢，你学会了吗？关键是这道草莓大福还是高颜值呢，看得我都不忍心对它下手啦。

77姐姐觉得生活总规需要自己给自己制造点惊喜，就好比自己DIY出一道甜品或者烹饪出一道可口的菜肴，要不一日复一日的生活，是不是有点单调乏味呢， 所以呢，大家赶紧动动手，趁周末时间约上两三好友，配上紫薯草莓大福做点心，生活这样如此安好哦。