文/唐骋华
图/徐文波
常德路195号
咖啡馆里的张迷世界
南京西路、常德路和愚园东路的交界处车来人往，还有个工地，一刻都不曾平静。张爱玲故居常德公寓就坐落于此，面向喧闹，默默伫立。“她会喜欢这种气氛的。”轻轻搅拌着咖啡，谭玲雯缓缓地说，在随笔《公寓生活记趣》里，张爱玲说过“我喜欢听市声”，尤其是电车声响。
谭玲雯是坐在常德公寓底楼的咖啡馆里，对记者说出这番话的——严格讲应叫“书坊”，但谭玲雯习惯称它为咖啡馆，因为张爱玲曾在文章里提到，她家楼下有爿咖啡馆，位置恰好与如今的这家书坊重叠。“既然也提供下午茶和咖啡，为什么不可以呢？”
其实书坊就是按照咖啡馆“复原”的，很老上海，还设了一个“张爱玲专柜”。这也是谭玲雯乐于来这儿的原因，“每周两次，周五下午和周日下午，1点，喝下午茶。”偶尔也点一份“双声”。“这可有典故。”作为典型“张迷”谭玲雯熟稔地向记者“卖弄”着。“双声”取自张爱玲散文《双声》，其中提到，她和炎樱每次去咖啡馆，总是点相同的东西：张爱玲点一块奶油蛋糕，另加一份奶油；炎樱点一杯热巧克力加奶油，也另加一份奶油。
“或许是生活太阴郁太枯燥了，要靠奶油调剂。”谭玲雯笑言。不过，30岁的她可不敢吃太多甜食。对脂肪的恐惧，盖过了对张爱玲的膜拜。“《双声》1945年3月发表于《天地》月刊第18期。”她忽然点了一句，“成名作《金锁记》，以及《倾城之恋》《沉香屑》，都是在这家咖啡馆里写的。生活中张爱玲喜欢市声，写作却仍需要安静。别看外面车水马龙，咖啡馆里确实安静啊。”
故居605室
到处是张爱玲踪迹
谭玲雯总会坐在靠落地窗的那张椅子上，去书架拿本书，细细翻阅。“多数读英文原著，张爱玲么，印在脑子里。”她呷了口茶，全套茶具为英国原装进口，正是张爱玲描摹过的那种，“老价钿了。”
14点24分，谭玲雯总会抬起头，此时必定会进来一位清瘦的中年男子，眼镜、衬衫、西裤，两人相视微笑。男子选个角落坐下，点一块奶油蛋糕、一杯咖啡，慢慢啜饮，闲看窗外人来车往。20分钟后，再缓步离开。记者向服务生打听获悉，此人是附近中学教师，经常在这个时间来书坊，“吃了就走，我们都不清楚他的具体背景”。“应该是个张迷吧。”谭玲雯说，因为张爱玲的故居在公寓6楼，而这家书坊又复原了当年那家咖啡馆，所以有不少张迷前来搜寻张爱玲的痕迹。“这样挺好。”她表示。张爱玲的故居在605室，但现为民居。书坊开起来前，常有“朝圣者”前来，以致居民抱怨连连。谭玲雯也曾试图进入605室，却遭到婉拒。“想想也对，毕竟是私人住宅，你来参观他也来参观，人家怎么过日子呢？”
书坊开张后，张迷们的热情终于有了宣泄的场所。谭玲雯甚至觉得，在这儿感受一下气氛就很好了，不必进入神秘的605室。“60多年过去了，那种场景、味道肯定没了，又何必强求？”
幻想要比实物更能保持对往昔的美好印象。她宁愿通过张爱玲、胡兰成的描述，揣测605室的原貌。“夏天的一个傍晚，两人在阳台眺望红尘霭霭的上海，西边天上余晖未尽，有一道云隙处清森遥远。”谭玲雯默念着，仿佛自己也站上了6楼。
保护与创新
店主拟恢复咖啡馆原貌
“夜上海，夜上海，你是个不夜城……”谭玲雯出神的时候，书坊里的那架留声机，依旧放着上海老歌。打着领结、身穿黑茄克、黑西裤的服务生，则双手靠后，捏着盘子边缘，走得轻手轻脚。
店长严贤杰则穿着清爽的白衬衫，巡视一圈，把张爱玲专柜里的书摆摆正。从原著到各类传记、研究文集，这个专柜是为张爱玲量身定做的，其中包括港版《小团圆》，及最新“出土”的《重访边城》。“都是我们老板到台湾、香港时带回来的。”严贤杰向记者介绍。至于老板，“抱歉，我也不清楚他在哪儿。”
这家书坊开张仅1年，之前这间房子被分成两家店，为盒饭店和眼镜店，与常德公寓的整体气氛很不搭调。店主是“张迷”，和静安区有关部门协商后，将这两家店盘下，改造成书坊，并提供咖啡、下午茶和糕点。“装潢是老板亲自设计的，有些还能在张爱玲的小说里找到根据。”
书坊开张以来，已经成为沪上张迷的重要集聚点之一，尤其是周末，经常会有张迷举办的沙龙。书坊的进一步计划是，搜集资料，恢复当年那家咖啡馆的原貌，随后举办和张爱玲有关的系列活动。
记者获悉，这家书坊属于整幢常德公寓的一部分，而常德公寓为上海第二批优秀历史建筑。对于这样一种利用名人故居的方式，静安区文物保护部门非常支持，认为这是个创新。记者也采访了一位恰巧走出常德公寓的中年人，他也表示认可：“至少对我们居民的打扰少多了。”
当记者离开时，谭玲雯仍安静地坐在靠窗的位子上，翻阅英文杂志。她一般总要到傍晚6点才离开。临走前，会假装不经意地透过公寓大门的门缝，瞄一眼里面那架奥斯汀电梯。
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