呃……
今天这道早餐,它,是个意外。
------昨晚,准备好材料,准备今早上做披萨,
我一大早爬起来洗漱的时候发现,杯具了,停电……
短暂的茫然之后……
匆忙洗漱好冲进厨房,
脑子短路,一心想着停电,烤箱不能用了,就改用微波炉好了,
拿起披萨的饼底就填进了微波炉,打开开关……没动静……
脑子里边没装智慧,
竟然忘记了微波炉也是用-----电-----的-----啊……
唉……
找块儿豆腐猛撞啊,不活了,丢人啊。
放弃这一切,
披萨饼底放回冰箱冷冻室,
拿出一个大馒头,
闷头一阵忙活,
最终,
这道变性的披萨就出炉了。
小样的,我什么东西没改造过,还就不信了,有句话怎么说的?
-----没了张屠夫还能吃带毛猪不成?
原料:培根,胡萝卜,洋葱,鸡蛋,馒头,奶酪(情急之下竟然忘记了彩椒和小番茄)
做法:
1,培根切碎,
2,胡萝卜擦粗丝切碎,(彩椒和小番茄也就是红果,切小丁)
3,洋葱切碎。
4,馒头切小丁,与其它材料大小相同。
5,一颗鸡蛋打散后倒入馒头中拌匀,
7,锅中再加一点点油,小火,将培根碎炒熟,
8,加入胡萝卜,洋葱,(彩椒和小番茄丁)炒软炒香。
在这里,可以加点儿调料,一点点盐,或者一点点糖,根据自己的口味吧。
不过,培根是咸的,奶酪也有咸味儿,看你放其它配料的多少了,自己斟酌吧。
9,倒入馒头丁炒匀。
10,小小火,撒入适量的奶酪碎,至奶酪融化后关火盛盘食用。
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