“立秋”过后，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。平日，朋友们在家不妨多吃些核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、泥鳅、芝麻、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等能起到滋阴润肺养血的食物。而早餐我们建议您多喝粥，喝粥有利于和中益胃生津，健脾补肾。
一般适合秋天喝的粥有百合莲子粥（润肺益肾），百合红枣糯米粥（滋阴养胃），百合杏仁粥（祛痰止咳），扁豆粥（健脾和中），鲜生地汁粥（凉血润燥），生姜粥（御寒止呕），胡桃粥（润肌防燥），松仁粥（润肺益肠），菊花粥（明目养神），山药粥（健脾固肠）等等。
俗语说“十男九虚”。男人易肾虚，其实，女人同样也会肾虚。肾与人的生长发育和衰老关系密切，尤其对于上班族来说，更应着重补肾，维护肾气。上班之久过于劳累，很多人身心处于亚健康状态，整天昏昏沉沉的，提不起精神。此刻可能是肾气不足、肾功能下降的表现。药补不如食补，食补来的最为正确。秋天、是补肾的好时机，肾阳可以促进机体的温煦、运动、兴奋和化气，下面介绍几种补肾食谱粥，在家可以自己DIY。
枸杞鸡胗粥，据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方，可以温肾阳，益精血，补气血。粥中添加的枸杞，还具有养肝明目的功效，很适合用眼过度的现代人。我的这款枸杞鸡肾双麦粥，是对这古方的改造，又添加了两种粗粮，使粥底变为更健康的双麦杂粮粥，更具养生补肾之功效。 （点击图片或文字可查看具体做法）
经过近一个小时的熬制，粥底已变得软软糯糯，米香四溢，鸡胗脆韧，枸杞甘甜，再调入少许盐调味，非常可口。趁热喝一碗吧，温温软软的，细细品味生活的滋味…
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