萝卜猪肺汤润肺止咳

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萝卜猪肺汤润肺止咳

　　中医认为，萝卜具有消食、下气、化痰、解渴、利尿等功效。在北方，民间就有用油炸萝卜丝治疗咳嗽的方法。这一做法其实是有依据的。建议大家日常可常用萝卜熬粥或煲汤。

　　萝卜粥  取大米100克，白萝卜500克。将白萝卜去皮，洗净切丝，大米洗净。二者一起放入锅中，加水煮成粥即可。此粥可调理消化不良。

　　萝卜猪肺汤  取萝卜150克，猪肺300克，杏仁15克。将白萝卜洗净切碎，猪肺洗净切碎，杏仁打碎。将三种食物同入锅内，加水适量，炖至熟烂。此汤有润肺止咳、化痰平喘的功效。