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这两样搭配煮粥太好喝,益气养血,营养翻倍,女人一定要常喝!

山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。胡萝卜含有多种营养成分,胡萝卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。山药煮粥,非常好吃,再加上胡萝卜,不仅颜色好看,营养也翻倍。

材料:大米小半碗,铁棍山药两根,胡萝卜半根,水适量。

做法:

1备食材,山药削皮,胡萝卜洗净。

2、大米洗净,山药切段儿,胡萝卜切滚刀块。

3、锅内加水,放入大米、胡萝卜、山药,盖盖大火煮开,转小火熬煮。

4、勤搅拌防止扑锅,煮至米粥粘稠即可。

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