作者丨木兰米
The ShowLenka - The Show
都说冬天的萝卜胜人参
现在虽然只是深秋
但萝卜已经上市了
爱尝鲜的朋友们当然不会错过它
况且用萝卜来打火锅
那可不是一般的美味啊
可惜的是
萝卜好吃
皮却不好削
普通削皮刀没办法把萝卜皮一次性刮干净
用刀子去削不仅容易伤着手
而且还容易顺带把萝卜肉也削下去
那么有没有什么办法能够更好的去除萝卜皮呢
当然有
今天爱吃火锅的小编就把自己祖传的去萝卜皮方法分享给大家
1
将萝卜切块
一般放在火锅里的萝卜都会切成块状
大家可以根据自己的口味喜爱来决定萝卜块的厚度
友情提示大家
稍薄一点的萝卜块放进火锅里更好入味喔
2
确定萝卜皮位置
通过萝卜的横切面
我们可以清晰的看到萝卜皮和萝卜肉的分界线
3
牙签分割皮肉
取一根牙签（也可用小刀）
以萝卜皮和萝卜肉的分界线处为顶点
在萝卜皮上划一道口子
这里大家要注意一下
口子可以划深一点
4
开始剥皮
见证奇迹的时候到了
指甲轻轻从萝卜皮口子处插入
然后顺着萝卜皮的方向推动
萝卜皮就轻松和萝卜肉say bye bye了
而且最重要的是
这样不会浪费一丁点萝卜肉喔
怎么样
这个办法是不是又简单又好用呢
喜欢吃萝卜的朋友赶紧动起手来吧
你所看到的，也许正是别人所需要的！
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