每周二
教你强心健脑
俗话说“民以食为天”、“病从口入”,长期的不良饮食习惯会对健康造成严重的影响。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》指出:高盐、高脂等不健康饮食以及吸烟、过量饮酒、身体活动不足是慢性病发生、发展的主要行为危险因素。掌握科学健康的饮食对于预防慢性病、保持身体健康非常重要。从饮食入手,不仅能够帮助我们摆脱恼人的慢性病,更能够把健康“吃”回来。
2018年1月11日上午9点,中国心脑健康公益行·上海宝山路站第二次公益讲座正式开讲。本次讲座的主题《健康生活方式与慢性病的防治》,我们邀请了专注慢病管理的国家一级营养师学子老师,教大家如何用正确的饮食来管理好自己的慢病,通过吃对食物,让“三高”平稳的降下去。
慢性病全称是慢性非传染性疾病,不是特指某种疾病,而是对一类起病隐匿,病程长且病情迁延不愈,缺乏确切的传染性生物病因证据,病因复杂,且有些尚未完全被确认的疾病的概括性总称。
常见的慢性病主要有心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统疾病,其中心脑血管疾病包含高血压、脑卒中和冠心病。
很多人在得了三高等慢性病之后,面对各种关于“吃饭”的问题,往往存在很多错误的观念,对于什么是科学健康的饮食知之甚少。比如,经常有人问:
得了高血压,除了吃药我还能怎么控制它呢?
医生说血糖高不能喝粥了,那我早餐应该吃些什么?
都说吃坚果对心血管好,可是我吃了,怎么血脂反而上升了呢?
·······
说到慢性病,有很多人都认为“那是一辈子好不了的,需要终生服药”。但学子老师告诉我们,通过饮食+药物的方法来管理慢病,把血压、血糖、血脂降下来,比一味地只依赖药物治疗效果要更好。
如果您认为这是“天方夜谭”,那就先和您分享2个学子老师指导的“1对 1饮食改善计划”的真实案例,让我们用事实来说话!
案例分享1:
王阿姨与学子营养师聊天记录
73岁的王女士是一名退休的儿科医生,患有高血压(120-140/70-80),还存在睡不好,脚踝浮肿,爬楼梯没力气等问题。然而,通过“一对一饮食改善计划”,在学子老师的帮助下:
纯饮食调整7天:睡眠有所改善;
纯饮食调整14天:睡眠质量大有提升;
纯饮食调整21天:爬楼更有劲;
纯饮食调整1个月:脚踝浮肿得到解决;血压稳定在收缩压120-130,舒张压60-70
王女士饮食调理1个月血压变化趋势
案例分享2 :
图:王先生的饮食改善计划心得(图片可下滑阅读)
王先生,今年56岁。进行饮食调理之前属于肥胖(190斤)、腰围110公分,患有高血压(120-135/70-90)。通过“一对一饮食指导”,在学子老师的帮助下:
饮食调整7天:体重共降4斤,腰围减少3.4公分;
饮食调整14天:体重共降7斤,腰围减少6.5公分;
饮食调整21天:体重共降10斤,腰围减少9公分,感觉身体变轻松,小腹明显平坦很多;
饮食调整1个月:体重共降13斤,腰围减少10公分,血压数值基本稳定在125/85
一个月后,王先生的体重和血压明显下降了
以上2个案例都说明了一个很简单的道理:只要你改变原有的不良饮食习惯,采用健康科学的饮食模式,就有管理好自己慢病、恢复健康的可能性。管住嘴,才可能管住病。
在讲座中,更是有2位宝山路街道的居民登台,为大家现身说法,讲述自己通过学子老师的“1对 1饮食改善计划”一个月之后,获得了哪些健康益处。
宝山街道居民分享自身案例
图:周阿姨与街道居民分享成功经验
宝山街道的周阿姨今年69岁,有超重,血脂异常,高血压等问题。经过1个月的营养师“1对 1饮食改善计划”后:
体重降低4.6斤;
腰围减少5公分;
身体轻松好多;
甘油三酯和胆固醇指标恢复正常;
血压得到改善,由1片降压药减至半片。
图:周阿姨与学子营养师的聊天记录
听了这么多成功的案例,你可能想问学子老师:“你能不能直接告诉我,每天早中晚三餐,我到底该吃些什么才是健康的饮食习惯,才能帮我把血压血糖降下来呢?”
答案是“不能”。
学子老师解释到,每个人的疾病发展程度和饮食中存在的问题是不一样的,想要达到的目标也不同,因此解决方案也不同。一百个人,就有一百种不同的饮食方案。只有个性化、有针对性的饮食指导,才是真正能够帮助到我们的。而且,一个人的已经固有的饮食习惯可能已经存在数十年了,改变起来并不容易。除了专家的指导,个人有毅力去坚持改变也非常的重要。
图:活动现场居民咨询“一对一饮食改善计划”
改变饮食习惯,重获健康,听起来简单,做起来却并不容易。对于参与本次讲座而且有强烈改变愿望的居民,学子老师已经将他们纳入到了新一轮的“一对一饮食改善计划”中了。
图:活动现场居民咨询“一对一饮食改善计划”
还有更多的人在学子老师“一对一饮食改善计划”获益:
有人在一周之内改善胃肠功能;
有人在20天的时间里减重4斤,腰围减少4公分,甘油三酯、胆固醇恢复正常水平;
还有人在一个月的时间成功减重13斤,腰围减少10公分,最终血压也变得稳定
更有原来每天要吃2种药的10年糖尿病友,饮食调理一个月,在医生建议下已停药4天,血糖未超过5.6。高血压也得到改善;
······
没有机会参与本次讲座,您也不用遗憾。学子老师主讲的线上课程《“全民营养佳”饮食系列》您仍然可以轻松获取。
内容涵盖日常饮食的7大板块:主食、水果、蔬菜、牛奶、肉类、调味品以及饮料酒水。本系列同时本着让大家“一听就懂、一学就会、一用就灵”的宗旨,对饮食中的常见问题做了详细讲解,帮助您轻松掌握科学的饮食模式。
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