导读:乌梅汤是炎热夏季不可多得的保健饮品,在夏天要到的时候,煮点乌梅汤是很好的选泽,不仅可以消暑开胃,还可以益气养身。很多人都喜欢利用汤来养生,所以对于这个现象,小编今天就来给大家介绍一下乌梅汤的做法吧。乌梅汤是夏天最常见的一种健康饮品,以乌梅为主要原料,加入陈皮、冰糖和山楂等多种材料一起煮成的汤汁,煮好以后的乌梅汤酸甜爽口,滋味诱人,它能清热解暑也能开胃消食,喝乌梅汤的好处还有很多。乌梅汤能滋阴润肺也能化痰止咳,对人类夏天出现的口干咽干等症有明显预防作用。乌梅汤还具有明显的收敛作用,不但能提高肠胃消化功能还能维持肠道菌群平衡,能预防多种常见肠道疾病发生。乌梅汤不但能预防一些常见病,还能提高人体的抗氧化能力,经常饮用能提高身体素质也能延缓多种衰老症状发生。因为乌梅虽然味儿酸,它却是一种典型的碱性饮品,能为人体补充丰富能量,它能促进体力恢复也能缓解肌肉酸胀,能让人体出现的疲劳症状很快减轻。配方:陈皮20g,桂花1g,玫瑰茄2g,山楂30g,乌梅(制)50g,冰糖适量制作方法:先浸泡30分钟,大火煮开,小火15分钟,出锅放冰糖即可。冷藏后口感更佳。容器:可用砂锅或不锈钢盆(锅),忌用铁或铝器煎制。我在家时会用,煮茶器来煮,三步省心煮了好茶。不仅花茶,像白花、绿茶、普洱、黑茶、红茶都可以茶,8-15分钟即可。边煮茶边欣赏茶趣。如果是一人饮用,要适当减量,如果家里人多,可用大容器来制做。
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