泡菜豆腐锅的做法|泡菜豆腐锅的做法图解

饭菜网"菜谱大全"频道为家庭主妇（主夫）、餐饮行业从业者、美食爱好者提供菜谱图文并茂的做法。以下为您提供的泡菜豆腐锅的做法的图解详细介绍，教您泡菜豆腐锅的做法怎么做，怎么做泡菜豆腐锅的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！

泡菜豆腐锅的做法详细制作步骤

1、豆腐切片、辣白菜切成截、葱切粒、姜切片，白菜蘑菇和豆芽洗净，切好，备用；

2、将淘米水盛出在锅内。取平底锅，倒油，热后放入姜片和葱粒，出香味后放入平菇和黄豆芽，翻炒变软后，将菜放进淘米水中，加热；

3、放入一勺大酱和一勺辣椒酱，加入盐、五香粉，普通酱油调味；

4、放入辣白菜和白菜煮一会儿。再放入荞麦面，再煮一会儿，放入牛肉卷，再放进粉条和泡好的香菇。将切好的豆腐片摆放整齐，调入适量的鸡精，小火炖煮。吃之前，放点葱粒，即可。

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