生活观察美学记录:世界上很多事情就是典型的杠杆理论,古代确实没有污染,食物也是纯天然,但是古人寿命却不长,你会发现,想要追求那个平衡点其实挺难的。我们小时候在农村长大,那个时候吃的全是纯天然的,...
世界上很多事情就是典型的杠杆理论,古代确实没有污染,食物也是纯天然,但是古人寿命却不长,你会发现,想要追求那个平衡点其实挺难的。
我们小时候在农村长大,那个时候吃的全是纯天然的,但是人的寿命也并不长。你会觉得寿命长的真实因素是均衡充足的营养,有效的医疗。添加剂可能只是背锅侠,或者是有人过量添加。
我家小时候也有很多桃树,我家大人喜欢闲着没事经常嫁接,所以有很多乱七八糟的单颗桃树,确实不打农药,但是落果特别多,桃子特别爱生虫。各种奇怪的病虫害也多,压根儿就留不了几个桃子。
当然,一定会有人觉得这是在给“科技与狠活”洗地,把防腐剂这些添加剂说得跟救世主似的,却故意模糊合法合规使用和滥用的界限。天然食物有风险,可非法添加、过量使用添加剂的危害,难道就不是实打实要人命的吗?这逻辑就像说“既然走路可能摔死,那不如直接跳火坑”,纯纯的偷换概念、避重就轻,为不良食品生产找借口。
归根结底,任何东西都有量的前提,过量使用确实带来的就是危害。现在的人都在追求,高效的利益,所以出现很多不良商家,这才是目前头痛的根源。既然做不到教育别人,那只能自己做好自己的防范工作。
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