木曰曲直，曲直作酸。
火曰炎上，炎上作苦。
金曰从革，从革作辛。
水曰润下，润下作咸。
土爰稼穑，稼穑作甘。
火性炎上，上炎则作苦。
水性润下，下润则作咸。
木性升发，直则升而曲则不升，郁而不升，是以作酸。
金性降敛，从则降而革则不降，滞而不降，是以作辛。
使坎离交姤，龙虎回环，则火下炎而不苦，水上润而不咸，木直升而不酸，金从降而不辛。
金木者，水火所由以升降也。
木直则肾水随木而左升，金从则心火随金而右降。
木曲而不直，故肾水下润，金革而不从，故心火上炎。
而交济水火，升降金木之权，总在于土。
土者，水火金木之中气，左旋则化木火，右转则化金水，实四象之父母也。
不苦、不咸、不酸、不辛，是以味甘。己土不升，则水木下陷，而作酸咸，戊土不降，则火金上逆，而作苦辛。缘土主五味，四象之酸苦辛咸，皆土气之中郁也。
四象之内，各含土气，土郁则传于四脏，而作诸味。调和五脏之原，职在中宫也。
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