酪氨酸：抗抑郁氨基酸

酪氨酸对于治疗抑郁和焦虑症有很大的作用，对新陈代谢很重要。人体可以由另一种氨基酸，苯丙氨酸，合成酪氨酸。酪氨酸也有助于脂肪的减少。

如果你有狼疮，在服用酪氨酸之前先咨询你的医生和营养学家。

酪氨酸的主要作用：

酪氨酸是一种抗抑郁氨基酸，它也有助于减轻焦虑，提供能量。 这种氨基酸有一定的抗氧化效果，可以清除对细胞和组织有伤害的自由基（不稳定的分子），有助于防止吸烟、生活压力、或者是化学物质和辐射给细胞带来的危害。 酪氨酸的其它功能作用包括治疗性功能低下和帕金森氏病。 酪氨酸也用于吸毒或减肥（食欲遏抑药）人群的治疗计划中。 人体需要叶酸、烟酸、维生素C、铜去帮助酪氨酸转化成许多重要的物质，包括黑色素，(一种皮肤色素)、雌激素、脑啡肽（天然止痛药）。酪氨酸可以刺激生长激素分泌，也是一种食欲遏抑药。

富含酪氨酸的食物有奶酪（cheese）、巧克力chocolate）和柑橘类食物（citrousfruit）、腌渍沙丁鱼、西红柿、牛奶、乳酸饮料、乳酪、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、发酵食品、蚕豆、扁豆、菠萝、香蕉、无花果、茶叶(含咖啡因的各种饮料和食品)、白酒、水果酒、啤酒、陈醋、大酱、腐乳、臭豆腐、松花蛋、渍制品（如酸菜、泡菜等）、鲐鲅鱼、蓝圆参、竹荚鱼、金枪鱼、带鱼、鲈鱼、鳓鱼、黄花鱼、鲭鱼、鲤鱼、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等等。

富含酪氨酸的食物

摄入量：

酪氨酸一般的剂量是大约1到2克每天。作为一种抗抑郁药，服用500到1000毫克，每天两到三次。

由于酪氨酸有刺激和抗抑郁的作用，早上和午餐前配合服用1000到1500毫克的色氨酸（色氨酸使人平静）那么在晚上它对减轻抑郁会有很好的治疗效果。研究者发现，对于某些人群，色氨酸和酪氨酸一起使用，比酪氨酸或者是色氨酸单独使用，对于减轻抑郁症，效果要更好。