海苔小麻花
主料：面粉500克、海苔粉100克、水250克。
辅料：酵母1克、无铝泡打粉6克、盐6克，白糖20克，豆油30克。
制作：
1、将面粉和海苔粉拌匀。
2、将拌匀的粉加入酵母，泡打粉，盐，白糖，豆油，放入搅拌机内和至面皮光滑。
3、将面团下成小剂子，搓成长条，拧成麻花状，醒发10分钟。
4、将麻花生坯下入180℃的油温中炸至金黄酥脆（喜欢吃甜的，趁热裹上一层白糖）。
注：没有海苔粉的话，海苔放榨汁机打碎。