除了致癌，二噁英还具有不可逆的“致畸、致突变”毒性。二噁英主要影响生殖系统和内分泌系统的激素分泌，会造成男性精子数急剧减少、睾丸发育中断、永久性性功能障碍、性别的自我认知障碍。二噁英还会引发女性子宫癌变、乳腺癌、卵巢功能障碍等问题。有科学家指出，二噁英对人体激素的长期慢性干扰是人类进化史上从未出现过的。在许多国家，婴幼儿都是预防二噁英污染的首要人群，因为二噁英非常善于把握“时机”，能在母亲怀孕和哺乳的过程中传递毒性。即便婴幼儿接触到“极微量”的二噁英也会遭受无可挽回的危害，因为二噁英可能造成免疫能力、智力和运动能力的永久性障碍。
除了致癌、致畸外，由于二噁英会通过食物链在动物体内大量富集，待达到一定浓度值时，其自身具有的生殖毒性、免疫毒性和内分泌毒性就会引起皮肤、内脏等部位的各种疾病。因此，二噁英又多了一个绰号——无法攻克之毒。同时，二噁英还具有不可降解的特性，它会沉积在自然环境中，对土壤和水源造成巨大危害，而人类处于食物链的顶端，是污染的最后“集结地”，这就意味着未直接进入人体的二噁英最终会通过食物链进入人体。
一般来说，有毒物质在稀释到某种程度时便会达到对人体基本无害的安全水平，二噁英却是“例外”。按照世界卫生组织和世界粮农组织的建议，一个体重为60千克的成年人每月摄入的二噁英不超过4200皮克(1皮克=10-12克)就是安全的，欧盟的建议是3600皮克。然而，在生活中，这几乎是不可能达到的“安全水平”。虽然微量摄入不会立即引起病变，但二噁英的稳定性极强，一旦摄入就难以排出，即使不再摄入，其在人体内的半衰期也长达7～11年。所以，二噁英被科学家称为“世纪之毒”。
本文节选自《百科知识》2023.11B
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