简称黑白，统称黑白照片为好，单色照片多指黑白照片。与彩色照片相对的术语。
世界上第一张照片是法国人尼普斯1826年摄制的。
色彩和文字是一种信息，通过改变照片上的信息量，会给人以不同的感觉。
具体说来，摄影是做减法。摄影不是要展现所有你看见的东西，而是展现你想要看见的东西。其实，彩色转黑白也是在做减法，只不过是色彩上而非构图上的减法而已。色彩是会传达情绪的，这个无需赘述了。而删除色彩，实际上是削减了照片的部分信息量，照片带给人的感受自然是不同的。
色彩，文字与构图等都是照片信息的来源，去除色彩，添加文字的操作都是在改变照片的信息量，改变之后的照片与原照片根本不是同一张照片，因此，改变前后给人的感受会不一样。所以在色彩上做减法对人的关注焦点和画面感知是有影响的。黑白照片
照片颜色太多干扰重点的时候，做成黑白会减少一些干扰。但是黑白照片也不是直接做个去色就可以，对比度要多少，什么地方亮什么地方暗，过渡要细腻油润还是刀刻一样的锋利，要不要最后做一个偏色，都看修图师个人修养。
黑白不仅对于好作品而言可以凸显光影、明暗变化关系，强化对比度;对于烂作品还可以抹除一切色彩上的不协调。也就是说，假设摄影师的技术一般或者片子一般，那么黑白则可以消磨掉人物对象本身的缺陷，以及背景环境的不协调。
这里缺陷不是说难看，而是作为和图像最终效果无关的抢眼点，很有可能喧宾夺主。三十九级阶梯
亚瑟·凯尔斯的作品《三十九级阶梯》，这张照片的构图和神秘意境已经很夺目了，特别是构图，稳当大胆。但假如当时就用彩色冲印，构图自然还在，但神秘将被冲淡，看看石头台阶上青苔是个什么科属种，这个石头是哪种岩，估计女性还会注意一下长裙的材质，男性也会注意面容是否姣好，纱裙透不透……那就一点也不神秘了。
就现在来看，这张有质感亦有渍感的黑白片只用光影说话。石头砌成的墙和阶梯，光从何投来，无一不是明暗阴影在说话。照片看久了，我当然也要瞧瞧看姑娘漂亮否。确实美，虽然看的不是那么清楚。这真是一种永恒的神秘的美。同时，单色调对于光圈模糊的效果也有突出作用--如果原片对象和色彩都较丰富的话。
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