准备工作：
1.检查设备状态，相关用具配备齐全
2.工装是否穿戴整洁
3.核对客户地址及上门服务时间
清洗操作流程
蒸汽清洗机：瞬间把水加热为水蒸气，通过高压的形式喷射出来
油烟机清洗机：瞬间把水加热到一定温度，以高压水流注的形式把清洗液喷射出来
在进用户门前戴好鞋套
1. 油烟机清洗的第一步就是检查机器，首先要从整个机器的外表，看外表有没有损伤，划痕，凹痕，以及漆面脱落的地方，跟客户说明一下，避免清洗结束后一些不必要的纠纷，再一步就是检查机器是否工作正常，每一个按键都要按一下，当保证机器正常运行后方可进行清洗。
2.首先是装上防水罩，然后防水罩下装一个水桶，用螺丝刀把油烟机的防护网取下来，再把油槽取下来。
3.然后将蒸汽机加满水，打开电源等待蒸汽机中间的指示灯亮了就可以使用
了，用高温蒸汽机的前端清洗出油嘴，蒸洗十几秒钟，然后再清洗油烟机的涡轮，清洗时间视情况而定一般在10分钟左右，清洗结束后把蒸汽机关闭。
4.然后把除油剂打到柱状，然后把油烟机打开最低风速，把除油剂对准涡轮，进行喷洗，喷射量视情况定一般在30到50次，然后关闭油烟机，同时再喷洒几次除油剂，让除油剂跟涡轮上的油污反应一会。
5.然后整理油烟机清洗机，插上电源，打一桶水，在水里加入100--200ml的除油剂，把油烟机的冷水管放入桶内搅拌一下，然后把油烟机清洗剂的喷枪打开，放入桶里，打开油烟机清洗机的总电源，再打开绿色按钮，等到油烟机清洗机的出水均匀后再打开红色按钮，此时油烟机是在加温加压的状态下，等待喷枪的管子达到50--60度时，开始清洗油烟机，打开油烟机的最低风速，用喷枪清洗涡轮，清洗一段时间后油烟机出油嘴会流出大量油污，直到出油嘴流出的水变清水后即可结束清洗。
6.关闭油烟机，关闭油烟机清洗机，然后将喷枪放入水桶内打开，先关闭清洗机的红色按钮，再关闭绿色按钮，最后关闭总电源。
7.用手电筒检查涡轮是否清洗干净，若还有油污则需再清洗一遍，若已经清洗干净则可摘下油烟机防水罩，然后把水桶拿掉，之后用蒸汽清洗机蒸洗油烟机表面的油污，当油烟机表面的油污溶解之后，关闭蒸汽清洗机，然后把油烟机除油剂打到雾状，喷洒在油烟机表面，反应大约3到5分钟，然后用油烟机清洗刷浸在水桶里，甩干后擦洗油烟机外表，清洗干净后用半湿的毛巾擦干，然后把防护网，集油槽清洗干净后装回原处，清洗结束。
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