黄金丸子的做法,黄金丸子的家常做法-头条网

黄金丸子

番薯是常见的粗粮食品之一，营养丰富，富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品，与粮食作物相比有其独特的优点。 记得小时候就很喜欢吃番薯蒸熟后稍稍加工制作成的点心，现在自己了学着做给小孩，他是如同我当年一样非常喜欢吃。

食材明细

制作步骤

1. 番薯去皮

2. 切厚片，入蒸锅蒸15分钟左右

3. 取出压泥，加糯米粉和白糖，温水和成团

4. 分成小剂子，搓成丸子醒10分钟

5. 油锅中油热后依次下丸炸至上浮，金黄熟透后捞出控油

6. 成品，甜甜糯糯很好的

小贴士

番薯本身偏甜，白糖据自己口味增减，也可不用