解酒吃哪些水果最好？吃哪些水果解酒最快

酒醉之后能够解酒的水果有葡萄、西红柿、西瓜、柚子、香蕉等水果。可以把这些水果炸汁，然后解酒。

1、葡萄解酒：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

2、柚子解酒：将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

3、西红柿汁解酒：西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

4、西瓜汁解酒：西瓜汁是天生的白虎汤，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

5、香蕉解酒：饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1-3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

人喝醉酒的原因

在我们介绍醒酒水果之前，我们先要搞清楚一个概念，什么是我们常说的喝醉酒?其实我们所说的喝醉酒是一种酒精中毒的状态，是指我们一次性的饮用了大量的酒精之后机体发生的异常状态，这种状态对我们的身体和我们的神经、肝脏的伤害非常严重，醉酒严重的话甚至能够直接导致人的死亡。

5种水果让您快速醒酒

一、高瓜

高瓜的书名叫做茭白，具有“水中人参”的美称。高瓜生长在淡水之中，味道可口宜人，肉质肥嫩。高瓜中含有丰富的蛋白质，高瓜也是我们国家的特殊蔬菜，同时高瓜与鲈鱼、莼菜并称为“江南三大名菜”。

高瓜中含有丰富的解酒作用的维生素，具有很强的解酒功能。如果您身边有亲人经常喝醉酒，醉酒时候特别难受的话，不如尝试炒一盘高瓜炒肉丝，不仅美味可口、口感鲜嫩，还能具有解酒的作用，帮助亲人清热通便，对于酒醉不醒也是具有很强的功效。对于深醉不醒的人而言，我们可以用高瓜汁灌服，从而产生醒酒的效果。

二、柚子

在中国古代关于柚子解酒就早有记载，李时珍的《本草纲目》中就有关于柚子解酒的记载。所以我们在日常喝醉酒的时候，我们可以通过吃点柚子来解酒。吃柚子能够清除口腔中的酒气和口腔的臭味。所以我们一般将柚子制作成柚子茶来解酒，具体的做法，我给大家介绍下。

我们第一步先将柚子皮和里面的果肉分开，然后将内部的果肉清洗干净放入搅拌机中中打碎，然后将搅拌完成的柚子果肉用小火加热1个小时，在粘稠的柚子汁中放入冰糖和水，这样一杯解酒的柚子茶就算完成了。如果再加点蜂蜜的话，解酒的效果会更好哦。

三、白萝卜

之所以用白萝卜来解酒是因为白萝卜味甘、辛、性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。那么具体我们该如何使用白萝卜来醒酒呢?

首先我们先白萝卜清洗干净，然后去掉白萝卜外面的表皮。如果自我感觉还算清醒的话，那么可以直接生吃1到2个白萝卜，这样就可以缓解酒精给自己身体带来的不适的症状;如果沉醉不醒的话，我们可以将白萝卜榨成汁，然后大约给醉酒的人喝大概200毫升，这样就能缓解一些身体的不适感觉。

四、藕

我们生活中的藕也具有很强的解酒功能。藕中含有粘液蛋白和膳食纤维，能够与人体内的胆盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其中粪便中排出。如果我们经常醉酒的话，不妨尝试下用藕来解酒的方法。

对于有清醒意识的人来说，我们可以将藕切成薄片然后放入水中，再将烫过薄片放入少量的白糖搅拌，待凉了之后食用。对于大醉不醒的人，我们可以将藕打成藕汁，给酒醉的人灌服就可以减轻酒后的不适之感了。

结语：其实我们中国的酒桌文化，当然不是以醉酒为目的。酒桌文化以不醉为上，大家尽兴即可。喝酒劝酒都需要智慧，胡乱的攀酒是完全误解了酒桌文化，现在的新闻报道也不断的警示人们、警示社会，喝酒醉酒不但危害自己的身体健康，而且还会对社会产生严重的交通危害。尽管小编推荐了这几种水果能够快速帮助我们醒酒，但是我们自己要爱护自己的身体，喝酒不酗酒，饮酒莫贪杯。