烧炭、烧煤、烧柴、烧纸都能产生热能,可以和米饭一起煮、烧水、取暖等。这意味着燃烧可以将一些物质转化为能量,只要加以控制,能起到无可比拟的作用。
我们也常说,人体需要“能量”才能运动。这种能量从哪里来?事实上,人体也以类似“燃烧”的方式产生能量,而且是一个控制非常精准的“烧”过程。呼吸是最常见的词。但是,你知道吗?呼吸也可以分为“外部呼吸”和“内部呼吸”简单来说,肺部的氧气,二氧化碳的交换过程被称为“外部呼吸”。外呼吸是:氧气进入血液,二氧化碳进入肺泡。而在人体的组织毛细血管和组织细胞之间,还有另外一个呼吸方式。与外呼吸相似,但相反的过程叫做“内呼吸”。传递这个过程,是血液中的氧气,进入细胞组织,细胞组织的废气是分子氧和碳,然后进入血液。
光合作用是植物、藻类和一些细菌对叶绿素的利用,可以是在光的照射下,二氧化碳和水转化为葡萄糖,释放出氧气的生化过程。这个过程很简单,但是很重要。没有光合作用。今天就不会有千万种生物生活在地球上。许多人认为植物是作为食物链的生产者,可以利用光合作用转化无机物。产生有机物并储存能量。通过食物链,这些植物储存的能量会被传递出去。生物界几乎所有的生物都是靠这个过程生存的,人类也是如此。
以上三个子问题都和氧气有关。
从上面的讨论中,我们可以知道氧气在体内的最终目的是,分解“葡萄糖和其他能产生能量的燃料”,它们被分解后,会产生三磷酸腺苷(ATP),是身体可利用的能量,也就是身体的器官和细胞在执行各种功能和活动所必需的。
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