一次在酒店吃到过这种口味的苦瓜便久久不能忘怀，一连去酒店四次都是为了这道菜，最后实在忍不了就厚脸皮和经理要了配方，于是回家反复钻研，终于被我研究出来了，口味比酒店还好主要是他不苦
备料：苦瓜一根、雪碧一瓶、枸杞、蜂蜜、柠檬、凉开水（有冰最好）
柠檬切两三片备用
枸杞泡水备用
苦瓜去瓤，对半切开，切小段
锅内烧水，水开后滴一滴油、放入苦瓜，变绿后捞起
放入冰水泡5分钟
苦瓜泡好捞起，放入干净碗内，放如枸杞、柠檬片、蜂蜜、再倒上雪碧（雪碧最好冰镇）封上保鲜膜，放保鲜室两小时
一口苦瓜一口雪碧透心凉。
