红豆茯苓莲子汤

茯苓有“四时神药”的美名，因为它功效广泛，对四季诸疾都能发挥作用。它含有茯苓多糖、蛋白质、卵磷脂等多种物质，能利尿除湿气，能健脾和胃，能安心神，能增强人体免疫力，对于肿瘤也有一定的预防作用。

食材：

红豆 150克

莲子 150克

茯苓 50克

糖 适量

做法：

1.茯苓掰小块，和红豆泡两至三小时，莲子泡一小时；

2.全部材料倒进电高压锅，加水11碗，选粥功能；

3.喝时根据自己喜好加入适量糖。