山药功效和打汁

通俗山药两根、白色菜花一棵、玫瑰香葡萄十余粒，榨汁；兑鲜百合三朵、去皮生栗子八颗，加温开水150ml，打糊糊一起喝。

清香、滑爽、微酸甜，好喝。

这款汁有排毒、防治便秘、解毒、降血脂、降血压、加强免疫力、防备心血管疾病、益肺止咳等功能。

山药

冬天吃山药，功能堪比人参，强体质、抗衰老。

中医认为山药有补脾肺肾、益气养阴的功能。

其营养价值非常高，里面含有丰盛的淀粉酶、脂肪、卵白质、多种维生素等；

还含有皂苷、黏液卵白、胆碱、精卵白、氨基酸、多酚氧化酶等丰盛的营养身分。

具有降血糖血脂、加强免疫力、抗衰老等浸染。

冬季吃山药的5大好处

防备心血管疾病

山药含有大量的黏液卵白、维生素及微量元素，能有效拦阻血脂在血管壁的沉淀，防备心血管疾病，有降血压、平稳心神的功能。

健脾益胃、助消化

冬季举动量的减少，气温的降低，新陈代谢的数率降低，吃动物性食材频率添加，会使得患上肠胃病的几率添加。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于脾胃消化领受功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

非论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

益肺止咳

冬季单调，寒冷，人们很随意喉咙单调甚至痛苦哀痛，对肺部和喉咙的危险斗劲大。

山药含有皂甙、黏液质，这两种身分都有光滑，津润的浸染，所以可益肺气，养肺阴，医治肺虚，痰嗽，久咳等病症。

滋肾摄生

山药含有多种营养素，有健旺机体，滋肾益精的浸染。

食用山药可以摄取维生素，庖代蔬菜生果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

降低血糖

山药含有粘液卵白，有降低血糖的浸染，参加泛泛的菜色傍边，也可以防止由于暴饮暴食导致的血糖俄然升高，长期食用，也有防治糖尿病的浸染。

注意:

山药养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜；

糖尿病患者不成一次吃过量的山药；

山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙，前列腺癌患者、乳腺癌患者不宜食用。