民间有宝系列之二：宋代钧瓷渣斗！

渣斗据说起源于晋代。到了宋代形制也多起来，用途也广泛了。瓷器中比较有名的渣斗比如钧瓷、耀州窑瓷、定窑瓷等。

这是定窑的广口小渣斗。

这是耀州窑的刻花渣斗。

钧瓷有没有呢？有，北宋有钧瓷渣斗。

为什么以前书上不说北宋钧瓷呢？主要原因是前些年，以清华大学考古教授秦大树为首的古窑址考古队，对禹州古钧窑遗址发掘后，所写的报告所制约。当时，秦老师带队在禹州钧窑考古中，发现那里的钧瓷出自明代地层中。因此，他据该地考古得出的结论，认为钧瓷烧制时间，可能是元末明初这段时间。

后来，随着各地考古的深入开展，尤其是鲁山段店窑发现的北宋钧瓷瓷片及完整器物后，才明白，北宋中后期就开始烧造钧瓷了。这已是不争的事实。

今天就为大家介绍一件北宋时期的钧瓷渣斗。

这件钧瓷渣斗个子比较大。口沿的直径达到24·5公分，高度为18公分，底部直径为7·8公分。

瓷器身上的红斑自然随意，没有人为痕迹。流淌交融天然，色泽过度天成。

大方、写意，犹如盛开的鲜花。是荷花？是五瓣花？

渣斗的外边也是如红晕一抹，又似晚霞一片。

俯视看，线条之美，天青色之美，大气、纯净。好似万丈霞光从大海里喷薄欲出。

不足之处，这里没有上釉，留下了疤痕。

有学者研究认为，像这样高档的东西，其实不是我们所谓的“渣斗”之用。它是用于茶器之列的。

这是河南焦作万庄金代墓壁上的画。从中可以看出，它是与喝茶一起使用的。

这个画面也是河南禹州一个宋代墓壁上出现的。这应该是宋代真实的生活场景。这也是与喝茶有关的。

最好的解释可能是，开大口的是餐饮之用的渣斗，宽沿小口的就专门用于饮茶之渣斗了！