在这个地沟油横行的年代.我认为学会自己制作一些营养食品吃很有必要.下面我就把我会的银耳莲子羹的制作方法教给大家.
首先把莲子放碗里洗净用水泡上
大枣也洗净泡泡.等银耳羹快煮好时放入.
银耳用水泡上,等银耳的花都泡开了就好了.
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桂圆剥皮后放碗里等银耳羹快煮好时放入.不要泡.
银耳泡开后,把下面硬的黄色根用做饭用的剪刀剪掉.把银耳剪成小块.
煮开后 ,过段时间放入适量冰糖.
这是煮好的银耳莲子羹.糯懦的,有点像燕窝.
记得银耳一定不要买快到期的.或使用过期的银耳.
那样的银耳怎么煮也不会煮糯的.
喝一碗自制的甜甜的银耳,莲子,桂圆,大枣羹胃里那么舒服啊!比我喝过的燕窝还好喝呢!
家有有梨或苹果也都可以在银耳羹煮好后放入.银耳莲子水果羹一样好喝.
快亲自动手自己制作一锅银耳莲子羹喝喝.美容又养颜.还能治便泌.相信我没错的.
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