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田间隐藏的3种“长寿野菜”,竟连很多农民也不知道,你有吃过吗

农村田间地头了隐藏的长寿菜,竟然很多农民也不认识,你有吃过吗?生活在农村的好处就是可以吃到一些天然安全的野菜,城里人肯定是吃不到的。

车前草

这是一种草,但是中医特别喜欢,而且还是一味中药,尤其是治疗慢性支气管炎效果最好,取干车前草煎水喝就可以,对肺热咳嗽也更好。、

灰菜

灰菜也是一种常见的野菜,不仅可以吃,而且营养更加丰富,富含蛋白质、多种维生素及钾、具有抗癌、减肥等功效,贫血的人也特别适合吃。

苋菜

吃苋菜能补血,而且含铁元素比菠菜还要高。此野菜不仅可以凉调吃,炒着吃也不错,有人也吃苋菜馅的饺子也非常棒。

野菜
农民
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