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送给最爱的人,一份甜蜜的祝福!


中秋佳节,放下手中忙碌的工作,是否也可以研究着下厨房做个甜品?这个可以有!健脾祛湿的黄桃薏米糖水就能满足你!




黄桃糖水


食材准备:


黄桃,薏米,冰糖,水




①薏米洗净,提前泡一夜,加水煮烂。




②黄桃去皮,切成块。




③黄桃放入碗中,加少许冰糖,加水。放入蒸锅中,蒸半小时。





④将煮熟的薏米放入蒸好的黄桃碗中,成功!




这道甜品甜而不腻,蒸出来的黄桃软软的、甜甜的,加上煮软的薏米,吃起来很是爽口,家里有小孩的,喜欢吃甜品的,都很值得一试!


做法非常简单,无需厨艺也一样做得好!薏米一定要提前一夜浸泡,这样煮起来才容易熟,味道也较好。蒸黄桃的冰糖,可以视个人爱好加减用量。


甜味食物和黄色食物都是入脾经,薏米有健脾祛湿的功效,搭配一起来煮汤,实乃调理脾胃的佳品,过节油腻肥厚和各种美食比较丰盛,做一碗黄桃糖水来健脾,实在是妙。




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