用料
紫米(或者血糯米)适量
适量
奶酪馅
奶油奶酪(我用Kiri)70克
杏仁粉(可以换奶粉)10克
20克
淡奶油(可以不加)10克
非常好吃的~紫米奶酪包(美味三明治)的做法
紫米浸泡10小时左右,加水按煮饭键煮熟。(水量我看着加的,和平时煮白米饭差不多。)
趁热加入糖粉拌均匀,糖粉按自己口味加。
烤一个好吃的吐司,我烤了鲜奶油吐司,然后因为用的巧克力奶油,所以颜色不是白白的,不然三明治会更好看。
准备奶酪馅,奶酪加淡奶油和杏仁粉隔水小火加热,边加热边搅拌顺滑。
离火,趁热加入糖粉拌均。
准备3片吐司,一片抹紫米馅,一片抹奶酪馅儿,一片啥都不要,自己吃可以任性的抹哦。
然后一片一片叠起来,最上面是没有抹馅儿的吐司,叠好然后腰斩。??
外面包上好看的油纸就可以啦,还可以参照光光那个折三明治盒的方法,我的吐司切太厚了,就这样随便拧一下也不错,还有真的很好吃啦~大家记得要做喔??
白吐司做哒~~
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