一、选种
选择适合寒地种植的品种，如金冠、哈优12号、哈优15号、龙油豆8号等，这些品种具有耐寒、抗病、高产等特点。挑选籽粒饱满、无病虫害、无破损的种子，以保证发芽率和幼苗的健壮。
二、选地与整地
选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃、透气性好的地块，前茬作物最好为非豆科作物，如玉米、小麦等。秋季进行深翻，深度在25-30厘米左右，以打破犁底层，增加土壤通气性和保水性。春季播种前，进行耙地和起垄，垄距一般为65-70厘米。
三、施肥
基肥以有机肥为主，配合适量的化肥。一般每公顷施入充分腐熟的农家肥30-45立方米、磷酸二铵150-225公斤、硫酸钾75-100公斤。
追肥在油豆角开花结荚期进行，每公顷追施尿素75-100公斤，同时可进行叶面追肥，喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液。
四、播种
当地温稳定通过10℃时即可播种，一般在5月中旬左右。采用垄上双行播种，株距25-30厘米，每穴播3-4粒种子，播深3-4厘米，播后覆土。
种子在低于8℃或高于38℃时不会发芽，幼苗期低于13℃时会停止生长，开花结荚期低于15℃或高于30℃会降低结荚率。
五、田间管理
及时查苗补苗，当幼苗长出2-3片真叶时，进行间苗，每穴留2-3株壮苗。当植株长到30厘米左右时，及时插架，一般采用“人”字形架，架高2米左右。油豆角生长期间要保持土壤湿润，一般在开花前要适当控水，防止植株徒长。开花结荚期要保持土壤湿润，遇干旱及时浇水。及时中耕除草，一般进行2-3次，以疏松土壤、提高地温、清除杂草。
六、病虫害防治
1、防治炭疽病：可选用1000亿芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂1000-1500倍液。
2、防治锈病：可用300亿孢子/克球孢白僵菌可湿性粉剂1000-1500倍液，通过孢子在病原菌表面萌发侵入，导致病原菌死亡，达到防治锈病的效果。
3、防治根腐病：使用哈茨木霉菌可湿性粉剂，一般稀释800-1000倍液灌根，能在油豆角根部形成保护膜，抑制根腐病菌生长，促进根系生长，增强植株抗病能力。
4、防治蚜虫：可选用0.3%苦参碱水剂800-1000倍液，具有触杀和胃毒作用，能有效防治蚜虫，且对环境友好。还可以用1.5%除虫菊素水乳剂1000-1500倍液，通过麻痹蚜虫神经来达到杀虫目的。
5、防治豆荚螟：苏云金芽孢杆菌（Bt）制剂是常用药剂，一般使用10000IU/微升悬浮剂800-1000倍液，其产生的毒素可破坏豆荚螟幼虫的肠道，使其死亡。也可选用100亿PIB/毫升甘蓝夜蛾核型多角体病毒悬浮剂1000-1500倍液，病毒可感染豆荚螟幼虫，使其染病死亡。
七、采收
一般在开花后10-15天，豆荚长到充分长大、但种子尚未膨大时进行采收。
