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2015.10.21
1. 锅中烧水 ,准备好材料 肉 青菜切碎,还有鸡蛋 ,粘米粉与清水的比例是2:1 ,也就是水多粉少,制成米浆。
2. 在盘底刷一层油,然后依次倒入米浆 鸡蛋还有肉肠。
3. 待水开后,放入锅中,盖锅盖,火不变小。2分钟后即可出锅。
4. 这盘是鸡蛋青菜的
5. 卷起来切块就可以装盘了。
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