#张张小食堂#30分钟快速做蛋挞-今日头条

做法步骤

1、准备好所需的材料。我这次做葡萄干的，所以用水先泡软它。

2、淡奶油与牛奶泡在温水中，搅拌慢慢溶解。

3、在混合液中加入砂糖，并搅拌均匀至完全溶解。

4、混合液冷却后加入蛋黄2个，继续搅拌。

5、最后把低筋面粉倒进去继续继续搅拌。

6、蛋液过滤除去面疙瘩，准备完毕。此时可以把烤箱220度预热5分钟。

7、在蛋挞皮的底部放上葡萄干或者黄桃等自己喜欢吃的蔬果，注满8分的蛋液，上面撒几粒黑芝麻。

8、烤箱上下220度烤制15分钟即可出炉。

9、出炉咯！

心情故事

慵懒的午后，一杯咖啡或茶，酥软的蛋挞，唇齿留香。