首先把豆腐切成薄片
两块腐乳压碎加腐乳汁和辣椒面搅匀
均匀的淋在切好的豆腐上 腌制20分钟
腌好后放入烤盘 表面均匀的抹些油 200度20分钟 (也可以直接下锅油煎)
出锅后撒些香葱即可享用
爱吃臭豆腐怎么办?街边的炸臭豆腐吃着不放心,我们可以自己家里做,在超市买一瓶臭豆腐乳,用它的汁就可以了。
家庭版臭豆腐做法,我知道喜欢吃臭豆腐的朋友一定很多呢,虽然不是做的很专业,可以保证让你吃到不一样的臭豆腐呢,味道也是很不错的哦!
臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃,距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清宣统年间,慈禧太后赐名“青方”,使得臭豆腐立即名扬天下。
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