新年过节煲汤不用再发愁,教你自制天然健康的【浓汤宝】
文/李晓丽营养师
新年元旦马上到来了!过年过节,我们少不了要煲汤,你用的是什么?难道还在用市面上买的浓汤宝?用增味剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂等等十几种添加剂合成的添加剂式的浓汤宝,你真的还敢用吗?
完全用天然食材制作而无任何添加剂的浓汤宝,鲜香味十足,口感十分的Q弹。将糙米、鸡肉、蘑菇等搭配,即做到了食物多样化,还提高了各自蛋白质的利用率,加入富含胶原蛋白的猪皮,能将“汤”凝结成“冻”,Q弹效果一级棒!从此,让喜欢煲汤的你不用再发愁喽!
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李晓丽
高级营养讲师
高级营养配餐师
国家二级公共营养师
首都保健营养美食学会会员
美味101节目组特聘营养顾问
健康时报、保健时报、报刊媒体特约撰稿人
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