葱油饼的做法

做法步骤

1、温水分几次倒入面粉中用筷子搅拌（水温烫手）

2、揉成光滑面团，静置30分钟

3、锅中烧油，放入葱白，炸黄捞出

4、碗中加两汤勺面粉和一勺盐，倒入烧热的葱油，制成油酥。小葱切成葱末

5、把面团分成六等份

6、小面团擀成薄厚均匀的长方形，刷上油酥，撒上葱花

7、卷成长条

8、从中间切开，切口朝上合二为一，从一头盘起，收尾部分压在面饼底部

9、擀成薄饼

10、电饼铛刷油预热，把擀好的薄饼放进电饼铛，烙到两面金黄即可

心情故事

喜欢吃面食的你，一定难逃葱油饼的美味！闲暇在厨房一展身手，做给家人和朋友吧！