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手把手教会你做臭豆腐,这才是正宗的闻着臭吃着香

主料:

臭豆腐400g

辅料:

椒盐3g,辣椒面3g,油10g,孜然粒3g,盐2g,小葱6根

配方:

1.备好原材料

2.臭干子洗净依次排好在锡纸上

3.烤箱预热二百度,臭豆腐表面撒点盐开始烤

4.小葱洗净切碎

5.10分钟后待臭豆腐表面的水分烤干后刷油继续烤

6.二十分钟后撒孜然粒、辣椒面、椒盐粉继续烤5分钟

7.撒小葱再烤3分钟即可

8.成品图

温馨小提醒

臭豆腐表面用刀划开几条口子方便入味。

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