袋袋烤鸡

很多朋友问，怎么用烤箱烤整只鸡又不用担心弄脏烤箱，这款袋袋烤鸡既不用担心弄脏烤箱，口味也是一级棒。东菱这款烘然心动电子烤箱，针对不同的品类，都设有一键式烘烤，比如烤全鸡、烤虾、烤披萨、烤核桃酥……只要选择好品类和其对应的功能，就能实现一键式烘烤。今天，我特意试了一下烤全鸡功能，全程无干预，烤好后，烤箱鸣笛提示。烤出来的鸡非常棒。

材料：

鸡一只（560克）。

腌料：酱油30克，料酒18克，番茄酱18克，蚝油20克，糖18克，蒜泥12克，cook100黑椒牛排腌料7克，黑胡椒适量，软化黄油一小块。

做法：

1.把所有腌料放入碗里搅匀；

2.把鸡洗净，从肚子中间部位剪开，控干水分；

3.把鸡装入食品袋，把腌料放在鸡胸膛里；

4.戴上一次性手套，蘸着腌料按摩鸡的全身，按摩两三分钟，以便更好地入味；

5.把袋子扎紧，外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏，放入冰箱腌制一夜；

6.把腌制好的鸡拿出来，擦干鸡身上的腌料，用吹风机吹干鸡身的表面；

7.拿一块软化黄油，涂抹鸡全身；

8.把鸡脚和鸡翅用锡纸包住；

9.放入东菱烘然心动烤箱，选择10（全鸡）功能即可。

骨头都酥啦

试用心得：

1.东菱这款烤箱非常静音，全程几乎听不见烤箱运作的声音，没有一点噪音；

2.一键式烘烤，智能快捷，非常人性化。

3.把鸡放在烤网上烤，下层放上铺了锡纸的烤盘接油，一定要用铺了锡纸的烤盘，这样烤箱会非常干净，不用担心烤箱清洁问题。