快手小菜～油焖春笋

春笋，是极其鲜嫩多汁的。我一般都会做油焖春笋，不仅味道鲜美，而且也是一道快手菜。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
春笋300g	酱油两勺
白糖一勺	醋半匙

快手小菜～油焖春笋的做法步骤

1. 春笋去壳，用刀背拍，这样烹饪的时候更易入味。

2. 切小段。

3. 热锅里倒入稍多的油，倒入春笋翻炒。这个时候请保持大火。少许，加入酱油糖。翻炒均匀。盖上锅盖小火焖上一小会儿。

4. 汁收的差不多，加入适量的葱花。

5. 家常美味小菜一碟。

6. 非常赞的口味

7. 香喷喷好吃看的见。

8. 最爱吃的家常菜之一。