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2016.06.04
材料;光鸡半只(约700克),沙茶酱1勺,生抽,姜片适量 油,糖少量
1少量的油爆香姜片,如果喜欢吃姜就多放了些
2.放鸡肉翻炒 炒出油来
3.放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替
4.放了调料和糖将鸡肉炒匀
5.炒香了放松适量水焖煮
7.盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦
8.装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来
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