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老爸做的这道鲜姜炒鸡块,色泽口感都是非常的好,太好吃了!

材料:鸭腿,姜,葱,蒜,洋葱,香菜,盐,味精,盐,鸡粉,料酒,蚝油,老抽,花椒,大料

将鸭腿洗干净之后切成剁成块

之后锅里热油然后大火炒香大料,花椒,接着加入姜片,葱蒜和洋葱

接着将鸭块放进去之后加入料酒小火翻炒

最后加入盐,味精,鸡粉,老抽翻炒,接着大火收汁就可以了!10

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