西北名吃千层蒸饼之所以美味，是因为加入了这样的纯天然香料！

主料：普通面粉，酵母，白砂糖，玉米油，水，姜黄，红曲粉，香豆粉，白砂糖，玉米油。

1.将面粉，酵母，白砂糖，玉米油，水直接揉成三不沾的面团进行发酵。

2.准备好馅料。

3.将发酵好的面团分成五份。

4.将每个面团擀成直径二十二厘米的薄片。

5.在每个面片上依次撒上白砂糖，香豆粉，玉米油，刷匀，再撒上一层面粉。

6.剩下的面粉按上述相同顺序依次刷上姜黄，红曲粉。

7.将刷好馅料叠在一起的面饼擀成大片，卷成长条。从中间切开，切口朝上合在一起并排卷成饼状。

8.上笼醒发二十分钟，开蒸，上汽二十五分钟，关火，等三分钟，下笼。