老爸没吃喝酒都爱吃做的盐焗花生米，真的是百吃不厌呢

主料：生花生米400克左右；配料：食盐一袋；

步骤：把锅烧热，烧干即可，不要倒任何油。待锅热，把食盐倒进锅里，摊开加热。图中的食盐，是已经用过好几次的食盐了，对成品风味是绝对不影响的；

待食盐热了之后，把花生米倒进去，也是摊开，这样可以让花生米受热的更加均匀。

用漏勺慢慢地翻炒以后，花生米熟了的话，能听见砰砰的响声时候，花生米必须要翻炒的勤一点，避免有花生米火大炒黑不好吃。

如果能听到很密集的砰砰砰声，花生米基本就熟了。这个时候关火继续翻炒，大概一分钟后，用漏勺捞出；

花生米出锅后，平摊放凉后，就可以装到密封罐里了。锅里的食盐，也是放凉后，装到袋子里，下次还可以继续使用。