花生奶油饼干浓郁的香味扑面而来总是令人欲罢不能。等烘培好的饼干冷却后放在保鲜盒里,可以较长时间的保持自己的味道。想吃的时候就拿出来即健康又美味。
需要准备好配料:低筋面粉100个,鸡蛋10个,黄油65个,花生酱35个,木糖醇40g
1、黄油软化后和糖粉混合用打蛋器打发,直到颜色变浅有点奶白色,体积膨松。
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋继续用打蛋器打发,直到完全融合。
3、在黄油里倒入黄生酱,用打蛋器搅打使花生酱和黄油融合均匀。
4、把面粉倒入混合好的花生酱里用橡皮刀搅拌成均匀的面糊。
5、把面糊倒在案板上,用手搓成直径2.5cm的圆条6、将搓好的长条放入冰箱冷冻1个半小时到2小时之间即可
7、把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8cm的小圆片
8、把小圆片放在烤盘上,每个小圆片之间空袭留多点放入预热好的烤盘180度约15分钟。
然后就静静的等待你的作品出现吧。
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