早晨,亲戚朋友来家拜年,没什么好招待的早餐,面条他们都不爱吃,我就用煎饺个水饺招待他们,既然都吃光了。
食材:猪肉,人生菜,饺子皮,生姜,葱花。
调料:盐,酱油,胡椒粉,油。
详细步骤:
1、人生菜洗净备用。
2、用水煮一下切末。
3、猪肉切成末,放入碗中。
4、加入生姜末和葱花。
5、放盐、胡椒粉、料酒、酱油、食用油少许。
6、再把人生菜倒进去搅动。
7、饺子皮准备好,我是自己做的皮,你们可以买。
8、把陷儿放进去,包自己喜欢的形状。
9、放入煎锅里,加入油和水,开始煎。
10、煎好后,装盘。
小贴士:不喜欢吃煎饺的朋友可以吃水饺,饺子先蒸熟在煎也可以。
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