饺子千层酥~挡不住的诱惑

配料：

饺子皮，猪肉，白菜，奶酪，辣椒酱，黄油，调味料

做法：

1.猪肉白菜剁馅，均匀的放到饺子皮上

2.奶酪切小块儿，放到饺子馅上面

3.按照个人口味，依次放入辣椒酱

4.用另外的饺子皮和放好馅料的饺子皮叠合起来

5.边缘压花，排出空气

6.给每一个饺子涂上黄油，。

放入烤箱，250度35分钟即可

小妖说

水油面团的软硬要和酥皮油的软硬保持一致，否则会层次不清，温度低油会变硬，高会变的很软。

刷蛋液的时候只刷表皮，不要刷到酥层。