我做的鱼肉不腥还特鲜美，做法简单一看就会！家人吃了都夸赞！

在我们家亲戚里大家都公认我做的鱼最好吃，以往去串门，不管是叔叔伯伯家，还是姑姑姨妈家，只要说是我要去，准会说买鱼吧，叫我做，说我做的好吃

简单做法就是，鱼洗干净擦点盐，锅烧干放油少许，1斤左右的一两油足够，慢火候翩边橙黄色，姜，花椒几颗，少许辣，加水少许闷煮透白，起锅加2根蒜苗即可食用。美味及了，大家可试试哟

做鱼关键要把鱼沾粉煎好，然后在放黄酒去腥、在放姜蒜烧滚小火慢烧入味

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