自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~

材料

水磨糯米粉、玉米淀粉、奥利奥、淡奶油、黄油、牛奶、细砂糖

步骤

奥利奥去除夹心，碾碎成粉，备用。

糯米粉、淀粉和120g细砂糖混合，再倒入350g牛奶和匀，蒸个25分钟左右。

糯米粉小火炒到微黄，备用。

在蒸好的糯米里，放入70g左右的黄油。把黄油揉进糯米里，揉好放进保鲜袋，冷冻2小时左右。

淡奶油400g，细砂糖30g，打发至有清晰纹理。

冷藏好的糯米，分成25g一个的小剂子。

撒上熟糯米粉，擀成圆片，放在雪媚娘模具或者圆口的小碗上。

先放奶油，填满奥利奥碎。

收口黏合，顶部揪掉或者按平，撒上糯米粉防沾。

做好后冷藏，口味会更佳哦。