我是菊子姐姐，一个集美貌，美食，美图，美感于一身的处女座大姐姐一枚！
红薯饼俗称地瓜饼，据《 本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，使人长寿少疾。现代都市人们大都以为吃红薯会使人发胖而很少食用，其实恰恰相反，适量的吃红薯非常健康，不仅不会发胖，相反还有部分减肥，健美，防止亚健康、通便排毒等功效^_^
菊子姐姐在10几岁的时候就开始自己做饭菜自力更生啦！这道红薯饼是那个年代算是特别丰盛的一道美食了，当然配料啥的并没有现在这么精致，但做法仍然是那么经典！经典的做法，美丽的颜值，健康的食材，好吃的味道！超级简单实用，一起给家人做好吃的红薯饼吧！
Get红薯饼制作流程
1、食材
红薯400克
白砂糖3勺
糯米粉200克
2、加工
红薯切小块放锅中蒸熟，时间在15分钟左右！
红薯蒸熟后放入白砂糖，并压成红薯泥
糯米粉放入红薯泥中用勺子拌匀（红薯微热）
将拌匀的红薯泥和糯米粉捏成光滑的面团
取一小块面团揉圆，用手捏成饼状
将捏好的红薯饼放入油锅中，炸至两面金黄（油炸期间用锅铲轻压薯饼使其膨胀Q弹）
3、摆盘
要想吃到这么好吃的红薯饼，油炸健康的红薯饼，还是自己家里做的好呀！
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